Атомизированная глюкоза сухая

(0 голосов)
Артикул: 00100615
Производитель:SOSA (Испания)
Вес 500 г
300 руб.

Состав: порошок глюкозы 33DE

Хранить в сухом прохладном месте.

Производитель: “Sosa Ingredients SL”

Порошок глюкозы представляет собой сироп обезвоженной глюкозы. Предусматривает перекристаллизацию сахара в конфетах и льеполисах. Придает эластичность и сохраняет ее нежными препаратами сладостей, таких как выпечка, ганаши и трюфели. Можно заменить 75 г глюкозного порошка на 100 г глюкозной жидкости. 
 

Назад