Стабилизатор для мороженого procrema 50 горячий

Состав: глюкоза, растительные жиры, декстроза, эмульгаторы (моно и диглицериды жирных кислот (Е471), эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (Е472b), эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (Е472е), сухое молоко, молочный белок, загуститель: камедь рожкового дерева (Е410), альгинат натрия (Е401), гуаровая камедь (Е412), каррагинан (Е407), регулятор кислотности: орто-фосфаткалия 2-замещенный Е340ii.

Производитель: “Sosa Ingredients SL”

Свойства:стабилизаторы для мороженого. 

Способ применения: смешать с основой . 

Применение:любой препарат жидкий или полужидкий, основа молочная.